Sáng 08/08/2025 tại thủ đô Jakarta, Viva Star Coffee khai trương cửa hàng đầu tiên tại Indonesia – cột mốc khẳng định tầm nhìn toàn cầu: xây dựng hệ sinh thái cà phê bền vững, kết nối văn hóa và nâng tầm giá trị hai quốc gia cà phê châu Á.
Từ Việt Nam đến Indonesia – Hành trình của niềm tự hào và khát vọng
Trải qua hơn 20 năm bền bỉ, Viva chắt chiu tinh hoa và khát vọng trong từng giọt cà phê, mang thương hiệu Việt ra biển lớn, phát triển thành một hệ thống hàng trăm điểm bán trong và ngoài nước, hiện diện ở các quốc gia Campuchia, Trung Quốc, Canada,… và giờ đây là Indonesia. Điểm đặc biệt của Viva không chỉ nằm ở ly cà phê đậm vị, mà còn ở mô hình “From Our Farm to Your Cup” – Từ nông trại đến tách cà phê, đảm bảo mọi khâu từ canh tác, chế biến, rang xay cho đến phục vụ đều được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.
Bà Lê Thị Ngọc Thủy – nhà sáng lập Viva Group chia sẻ: “Chúng tôi tin rằng các quốc gia trồng cà phê châu Á cần có tiếng nói mạnh mẽ hơn trên bản đồ cà phê toàn cầu. Đến Indonesia không chỉ là mở rộng thị trường, mà là cam kết cùng nhau kiến tạo một chuỗi giá trị bền vững – từ hạt giống, nông trại đến tách cà phê.”
Viva và di sản cà phê Indonesia – Gặp gỡ giữa hai nền văn hóa cà phê
Indonesia từ lâu đã nổi tiếng với các vùng trồng cà phê trứ danh như Sumatra, Java, Sulawesi – nơi cho ra đời những hạt cà phê có hương vị và tính cách riêng biệt. Vì vậy, với lòng tôn trọng sâu sắc dành cho di sản cà phê phong phú của Indonesia, Viva khẳng định: “Indonesia không chỉ là thị trường – Indonesia là người bạn, người thầy”. Chúng tôi đến để lắng nghe, để hợp tác và đồng kiến tạo một tương lai nơi cà phê mang lại sự thịnh vượng cho cộng đồng.”
Sự hợp tác chiến lược với IDStar và EMJI mở ra một kế hoạch đầy tham vọng:
- Ra mắt cửa hàng flagship Viva tại Jakarta – không gian trải nghiệm chuẩn Viva từ Việt Nam.
- Thành lập cơ sở sản xuất và rang xay tại địa phương, đảm bảo hương vị tươi mới và phù hợp khẩu vị bản địa.
- Triển khai các trang trại cà phê bền vững tại Sumatra, Java, Sulawesi.
- Đào tạo nông dân địa phương về phương pháp canh tác năng suất cao, thân thiện với môi trường.
- Giới thiệu các món cà phê biểu tượng của Việt Nam như Cà phê sữa đá, Cà phê dừa, Cà phê muối,… kết hợp hương vị Indonesia, tạo ra trải nghiệm mới mẻ và giàu bản sắc.
Cơ hội nhượng quyền – Bước vào hệ sinh thái toàn cầu
Việc Viva xuất hiện ở Indonesia không chỉ tạo thêm một điểm đến mới cho những người yêu cà phê, mà còn mở ra cơ hội kinh doanh nhượng quyền cho những ai muốn đồng hành cùng một thương hiệu đang trên đà vươn tầm quốc tế.
Lợi thế khi tham gia hệ thống nhượng quyền của Viva:
- Mô hình kinh doanh đã được kiểm chứng tại nhiều thị trường.
- Đào tạo toàn diện từ vận hành, pha chế, marketing cho đến quản lý nhân sự.
- Chuỗi cung ứng ổn định, đảm bảo nguồn cà phê chất lượng cao và giá hợp lý.
- Thương hiệu có câu chuyện – yếu tố then chốt để thu hút khách hàng trẻ yêu thích trải nghiệm và giá trị bền vững.
Đặc biệt, Viva đang hướng tới mục tiêu trở thành thương hiệu cà phê Việt Nam đầu tiên niêm yết trên sàn chứng khoán quốc tế, điều này càng củng cố niềm tin và tiềm năng cho các nhà đầu tư.
Tiếng nói ASEAN trên bản đồ cà phê thế giới
Sự hợp tác giữa Việt Nam và Indonesia qua dự án Viva Star Coffee không chỉ mang tính thương mại. Đây còn là thông điệp về quyền sở hữu và đổi mới của Đông Nam Á trong ngành cà phê toàn cầu.
Ông Yustinus Ho, nhà sáng lập EMJI chia sẻ: “Đây không chỉ là mở rộng kinh doanh, mà là sự hợp tác ý nghĩa giữa các nền văn hóa với mục tiêu cùng nhau mang đến trải nghiệm cà phê đích thực và toàn diện – từ người nông dân đến người sành cà phê, từ ASEAN đến thế giới.”
Đồng hành trong dự án này, IDStar đảm nhận vai trò đối tác chuyển đổi số, giúp Viva phát triển hạ tầng công nghệ cho hoạt động nhượng quyền, chuỗi cung ứng và trải nghiệm khách hàng.
Ông Ferdinand Prasetyo, CEO IDStar nhận định: “Thật sự truyền cảm hứng khi chứng kiến sự kết hợp giữa kinh doanh và công nghệ trong một tách cà phê. Đây là minh chứng cho rằng công nghệ có thể củng cố truyền thống và nâng tầm trải nghiệm.”
Sự kiện khai trương Viva Jakarta ngày 08/08/2025 chỉ là khởi đầu. Với tầm nhìn dài hạn, Viva đang tạo nên một làn sóng mới – nơi kinh doanh, văn hóa và bền vững hòa quyện, mang đến cơ hội cho những ai sẵn sàng đồng hành.
